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マンナンサングリア
| ①さしみこんにゃく※ | ||
|---|---|---|
| ②甘夏リキュール※ | 150cc | |
| 炭酸水 | 150cc | |
| ③ざぼん漬(実)※ | 1切 | |
| ④ざぼん漬(皮)※ | 2枚 | |
| ⑤ブルーベリー※ | ||
| ⑥マンゴー※ | ||
| 季節のフルーツ | ||
| ミント | ||
※は当店で販売中の特産品
オリジナルレシピの手順や調理ポイントを動画でご覧いただけます！
マンナンサングリア
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STEP.1
さしみこんにゃくをカットする。
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STEP.2
ざぼん漬はひと口大に切る。
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STEP.3
ボウルに｢STEP.1・2｣とブルーベリー、ひと口大にカットしたマンゴー、お好みのフルーツを入れる。
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STEP.4
甘夏リキュール、炭酸水を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
砂糖漬けのざぼんが宝石のようにキラキラして美しく、華やかなサングリアです。こんにゃくがこんなに美味しくなるのは、脇を固める佐世保フルーツと甘夏リキュールの力。
材料を全て冷やして作るとさらに美味しくいただけます。出来上がったら早めにいただきましょう。お好きなリキュール、こんにゃくでオリジナルサングリアに挑戦してみてください。アルコールが苦手な方やお子さんは、炭酸水のみでもOKです。その時は甘みをアップするざぼんもお忘れなく！
監修：加藤奈美
無断転用、転載はお断りしております。予めご了承ください。
使用した特産品を含むセット商品も紹介しています。
井手蒟蒻店井手こんにゃくお試しセット
￥2,400（税込）
- のし
- 包装
- 冷蔵
老舗井手蒟蒻店が作る刺身こんにゃく、板こんにゃく、つきこんにゃく。そしてオリジナルのごぼうこんにゃくなど人気の定番商品を詰め合わせたお試しセットをご用意しました。4代目店主が素材にこだわり手作りする豊かな食感のこんにゃくをお楽しみください。
井手蒟蒻店井手こんにゃくがっつりセット
￥4,800（税込）
- のし
- 包装
- 冷蔵
若い世代にも大人気の老舗、井手蒟蒻店の定番商品を、ボリュームたっぷりの詰め合わせでご用意しました。刺身こんにゃく、板こんにゃく、つきこんにゃく、オリジナルのごぼうこんにゃくなど、4代目店主自慢の食感豊かなこんにゃくをお楽しみください。
井手蒟蒻店井手こんにゃく手づくりさしみこんにゃく
￥3,240（税込）
- のし
- 包装
- 冷蔵
老舗井手蒟蒻店が作る長崎素材の刺身こんにゃくは、プルプルやわらかでこんにゃくのイメージを一新するおいしさ。若きこんにゃく職人、4代目店主が吟味した香り豊かな地元素材と、手作りだからこそ生まれる極上の歯触りは、店頭だけでなくイベント出店でも大人気です。
堀内フルーツファーム冷凍ブルーベリー「あいあいの雫」
￥3,996（税込）
- のし
- 冷凍
アントシアニンたっぷりでアンチエイジング!低農薬栽培で安心。佐世保産のブルーベリー「あいあいの雫」を収穫後即日冷凍しました。堀内フルーツファームでは、JGAP認定農場で育ったブルーベリーの熟した果実だけを1粒1粒手摘み、手選別して、フレッシュなままお届けします。
堀内フルーツファーム佐世保産鉢植えプリンセスマンゴー
￥3,672（税込）
- 季節限定
- 冷蔵
佐世保の堀内フルーツファームより、太陽をいっぱいに浴びた「プリンセスマンゴー」をお届けします。鉢植えで大切に育てられた完熟マンゴーは、華やかな香り、濃厚な味わいでリピーター続出。自分へのご褒美、家族用にぴったりの、小さめサイズを2個セットにしました。
川上文旦堂ざぼん漬セット
￥2,700（税込）
- 常温
佐世保の大地で育てられた甘酸っぱいざぼん(文旦)の果皮を、秘伝の蜜で甘く煮込んだ長崎の伝統菓子ざぼん漬。果物の皮とは思えないゼリーのような食感で、ほんのりと感じる酸味と苦味がくせになります。完熟前の早摘みの果実で作る「青切」とセットでお届けします。
川上文旦堂ざぼん文旦セット
￥5,400（税込）
- のし
- 季節限定
- 常温
長崎の伝統菓子「ざぼん漬け」に使われる、低農薬栽培の長崎ざぼんと佐世保特産の江上文旦の果実をお届けします。木に長く実らせ完熟させたものを収穫するので、果実は甘くてジューシー。果汁が少なくて食べやすく、プリッとした弾力のある食感も魅力です。
梅ヶ枝酒造女性に人気フルーツリキュールセット
￥5,400（税込）
- のし
- 常温
長崎県佐世保市の酒蔵、梅ヶ枝酒造が手がける、女子会やパーティーに持参したくなる果実系リキュールセット。お酒が苦手な方でもチョット飲みたくなる、ヨーグルトベースのお洒落なマンゴー、アロエ、果肉を贅沢に使った桃、ゆず、甘夏の5種詰め合わせです。
