長崎の豊かな海で育った天然さざえ

全国的にも豊かな漁場として知られている長崎県。魚介の宝庫といわれる長崎の「天然のさざえ」は美味しさバツグン!身が引き締まり、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。マルモ水産では、漁師さんが佐世保近海で獲ってきた天然さざえをお届けします。だからお刺身で食べても安心安全。新鮮なさざえはコリコリとした歯ごたえがたまりません。

ホームパーティや、バーベキューにもぴったり

鮮度バツグンのさざえをお届けするので、安心してお召し上がりいただけます。まずは弾力のある身をスライスして「お造り」で召し上がってみませんか。殻と一緒に盛り付ければ、パーティやお祝いの席がぐっと華やかになります。また大勢で集まるバーベキューにもぴったり。殻のまま乗せておけば、美味しいエキスがグツグツ!すぐに食べ頃になりますよ。セットのナイフを使って、焼きたてアツアツをご堪能ください。

"安全で美味しい"九十九島かきもご賞味ください

マルモ水産があるのは、南九十九島の海域に面したまち、佐世保市船越町。
マルモ水産では、長崎県産さざえの販売のほか、美しい九十九島の大自然のなか、かきの種付けから養殖、水揚げ、洗浄、出荷までを一貫して行っています。
水揚げ後は、カキに付着した汚れや不純物を取り除き、牡蠣を養生させて、出荷前に独自のろ過機の海水による、紫外線の殺菌も(20時間以上)行っています。
マルモ水産が手がける、美味しく安心安全な九十九島かきも是非ご賞味ください。(九十九島殻付かきはこちら)