厚めに切ってゴージャスに召し上がれ
先代より伝わる秘伝の製法で、長崎和牛のモモ肉を網焼きしたローストビーフです。味付けに使う塩こしょうはこのローストビーフ専用の配合で、肉の旨みをじっくりとうまく引き出してほんのりと上品なにんにくの香りが口の中でふわりと広がります。モモ肉は柔らかい部分だけを使っているので、厚めに切ってもおいしくいただけます。ミニステーキ感覚でお楽しみください。ソースも一緒にお届けしますが、まずは何もつけずに肉の旨みをご堪能いただきたい逸品です。
休日ブランチにぴったりのサンドウィッチ
ローストビーフを薄めにスライスし、柔らかな葉物野菜と一緒にとっておきのパンにはさんで、サンドウィッチはいかがでしょう。ボリュームたっぷりでちょっぴり豪華なサンドウィッチは、いつもより遅めスタートの休日、ゆっくりと時間をかけて楽しむご褒美感覚のブランチにぴったりのメニューになります。
おいしさは常連さんのおすみつきです
相伽和店は肉屋ですが、生肉の販売だけでなく、お惣菜などの加工品のおいしさに定評があります。それは肉のスペシャリストが作る、肉屋にお買いものに来られるお客さまのために作られたメニューだからです。ローストビーフもその中のひとつで、先代よりレシピを受け継ぎ、この店でもっとも長く愛されている、常連さんのおすみつき商品なのです。
地域の肉屋として愛され続け、はや40年
相伽和店は、ことし40周年を迎えました。地域の肉屋として愛され続け、すぐ近くにスーパーマーケットもある立地ですが、店頭には毎日さまざまなお客さまが来られます。先代からの常連さんはもとより、近隣の住宅地に住まう働くお母さん、お料理の苦手な単身者の方、はたまたご年配の2人暮らし…。そんな方々と直接話してニーズを探り、リクエストに応えてきた長年の積み重ねが、そのまま今日の商品に反映されてきたのです。相伽和店自慢の受け継がれた味、まずはふるさとが誇る長崎和牛のローストビーフで、ぜひお楽しみください。