商品について 商品は冷凍で発送いたします。焼く5時間前に冷凍庫からだし、冷蔵庫内で自然解凍しておいてください。パティは加熱していませんので、十分に火を通してお召し上がりください。 生産者より【佐世保バーガー ビッグマン】 佐世保バーガー専門店ビッグマンでは、ご注文を受けてからハンバーガーを作り始めます。大きな鉄板の上でバンズ、パティ、ベーコン、玉子を並べて焼き、鉄板の上ですべて作り上げるのが佐世保スタイル。ご家庭でもホットプレートやフライパンを使って、ぜひ本場のやり方で作ってみてくださいね。 この生産者の商品すべてを見る みんなで作ろう「ごちそうバーガー」 元祖の貫禄☆ 佐世保バーガーセット 元祖の貫禄☆ 佐世保バーガーセット あの名店の味がご家庭で味わえます!! 佐世保っ子はみんな知ってる!みんな大好き!地元で長年親しまれてきた老舗バーガー店の味 米海軍基地のまち佐世保では、アメリカ文化の影響で戦後、市内のあちこちにハンバーガーショップができました。昭和45年創業のビッグマンは、"佐世保バーガーの老舗"といわれている店舗のひとつ。現在では、佐世保バーガーの定番となっている「ベーコンエッグバーガー」を最初に作ったのも、このビッグマンです。近年、様々なメディアで紹介され、週末には行列が絶えない人気店ですが、創業当時から変わらぬ手作りにこだわっています。 あの有名人も番組で夢中になって食べた佐世保バーガー ビッグマン店長の小倉さん 様々なメディアに登場した人気のベーコンエッグバーガー 長崎・佐世保の名物として、様々なメディアに取り上げられている佐世保バーガー。2004年、今はなき国民的お昼のバラエティ番組で、ビッグマンの「ベーコンエッグバーガー」が紹介されたところ、出演者たちが大絶賛!その後、人気に火がつき、全国ネットのテレビ番組で何度も紹介され、京町本店には数々の有名人が来店しました。創業から変わらない佐世保の味が、今や全国にファンをもつ名店の味となっています。 ベーコンエッグバーガー発祥の店「ビッグマン」おいしさの秘密 佐世保バーガーと呼ばれる前から変わらない昔ながらのハンバーガー 元パン職人の創業者がこだわったオリジナルのふっくらバンズ、シャキッとした新鮮な野菜、自家製のベーコンとパティ。ビッグマンでは創業から40年以上、使う材料も作り方もほとんど変わっていません。これこそが、手作りにこだわり引き継がれてきた店の味です。 材料は自社工場で一つひとつ手作り ビッグマンは佐世保市内に自社工場があり、ハンバーガーに使うベーコンやパティなどはそこで作られています。独自の配合で作るジューシーなパティや、120時間かけて作るベーコンなど、市販品では出せない店の味が大量生産されています。 BigMan自家製ベーコンが人気の秘密! ビッグマンで不動の人気を誇るベーコンエッグバーガー 創業者がホテルの朝食で食べたベーコンエッグがヒントとなり誕生した、ビッグマンの「ベーコンエッグバーガー」。発祥店と言われ、現在でも人気ナンバーワンのバーガーですが、おいしさの決め手はやっぱり「自家製ベーコン」!自社工場で厳選した豚バラ肉を塩漬けし、塩抜き、乾燥の工程を経て桜の原木で7時間燻製。延べ120時間をかけて作っています。このセットでは、通常のベーコンエッグバーガーで使うものよりも分厚い、1枚100gの厚切りベーコンをお届け。食べ応えバツグン&超ジューシーなベーコンをご堪能ください。 ビッグマンの佐世保バーガーは1個でも充分な食べ応え! 佐世保バーガー 3個分をセットに! 目玉焼きやお野菜などを 一緒に挟んで お召し上がりください 目玉焼きやお野菜などを 一緒に挟んで お召し上がりください