商品について
[長崎産]
・柚子塩ぶり2(各90g)
[長崎産・ノルウェー産]
・さば醤油みりん2(各110g)
[千葉産]
・いわしみりん干し3～4(各50g)
[ニュージーランド産]
・銀ひらすみりん2(各70g)
[チリ産]
・銀鮭塩干し2(各70g)
[アメリカ産]
・赤魚みりん2(各100g)
※水揚げ時期や漁獲状況、魚の大きさなどにより、お届けする魚種・内容・数量が写真や掲載内容と異なる場合がございます。
生産者より【有限会社丸富水産】
佐世保市東浜町は、目の前に真っ青な海が広がる干物の町。たくさんの干物の加工場があり、ここから全国に佐世保の干物が送り出されていきます。丸富水産はこの東浜町にあり、昭和37年創業以来熟練の職人をかかえる老舗の干物工場として商いをしてきました。仕入、製造、発送全てを行うことで鮮度の良い魚をスピード感をもってお届けすることができ、また工場直売であることで、お客さまからの反応もダイレクトに受け取ることができ商品作りにフィードバックすることができます。丸富の自信作をどうぞご賞味ください。
-
もらってううれしい保存に便利!
お子様やご高齢の方まで食べやすく人気の切身魚の詰め合わせです。
保存に便利な真空パックで詰め合わせております。
御中元・お歳暮・御礼・お祝い・内祝いなど幅広いシチュエーションにご利用いただけます。
丁寧に手開き、冷風乾燥で仕上げます
丸富水産の作業場では、ご覧のとおり女性が大活躍。新鮮なうちに1尾1尾、手で開き下処理が行われています。この丁寧な作業が仕上がりの美しさに大きく影響し「丸富の干物はきれいで贈り物にしたくなる」とお客さまからの声が届くほどです。そして開いた魚は冷風の乾燥機を使って干されます。大気中のチリの影響を受けず、安全・安心な環境で、低い温度で加工される干物は「乾きすぎない」絶妙な水分を含んだ状態に仕上がります。
カテゴリーから選ぶ
電話をかける
