もらってううれしい保存に便利!

お子様やご高齢の方まで食べやすく人気の切身魚の詰め合わせです。
保存に便利な真空パックで詰め合わせております。
御中元・お歳暮・御礼・お祝い・内祝いなど幅広いシチュエーションにご利用いただけます。

丁寧に手開き、冷風乾燥で仕上げます

丸富水産の作業場では、ご覧のとおり女性が大活躍。新鮮なうちに1尾1尾、手で開き下処理が行われています。この丁寧な作業が仕上がりの美しさに大きく影響し「丸富の干物はきれいで贈り物にしたくなる」とお客さまからの声が届くほどです。そして開いた魚は冷風の乾燥機を使って干されます。大気中のチリの影響を受けず、安全・安心な環境で、低い温度で加工される干物は「乾きすぎない」絶妙な水分を含んだ状態に仕上がります。