商品について
日本本土最西端の奇麗な海でのびのび育ち、独自に配合した餌を与えています。発送当日の朝、船上にて丁寧に活き締め、血抜き、神経締めにこだわり1尾1尾大切に加工し鮮度抜群の状態で1匹丸ごとドーンとお届けします。
高級魚マダイを思う存分にご堪能ください
独自に配合した餌を与えている為、養殖魚特有の臭みがなく、身の締まり具合や脂ののり方が最高です。また、魚のしめ方にこだわっているので、ご自宅でプリプリとした刺身や煮つけ、フライ、御吸物など多彩な料理でおいしくお召しあがれます。
安心してください(無料で捌きます)
鱗・内臓取りや三枚下ろし・柵取り・皮剥ぎ(半身、両身)など備考欄に詳しくご記入頂ければ、魚を捌くのが苦手な方も安心してお料理を楽しむことが出来ます。