佐世保ふるさと市場
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本家大川屋本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット

本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット
  • 本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット

本家大川屋本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット

商品番号 SF17160
商品内容詳細 本まぐろ大トロ・中トロ・赤身
計800g~900g
賞味・消費期限 30日
外箱サイズ 340×210×140mm
メーカー名 本家大川屋
発送日目安 1週間以降
アレルゲン表示  
  • のし
  • 冷凍

15,000 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)

商品について

養殖まぐろ生産量日本一の長崎県より、本まぐろ3種セットをお届けします。独自の加工技術により、解凍してカットするだけで、捌きたてのまぐろがお楽しみいただけます。

生産者より【本家大川屋】

本家大川屋独自の技術でくさみを取り旨みを残した本まぐろです。捌きたての新鮮な味をぜひご堪能ください。

本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット

長崎県は養殖まぐろ生産量日本一! 本家大川屋本まぐろ

天然ものに近い環境で一貫管理。
上質なまぐろが育ちます

まぐろの産地は日本各地にありますが、実は養殖まぐろの生産量は長崎県が日本一。味には水温などの環境が大きく影響を与えますが、天然まぐろの育成環境に近いところで養殖されていて、種苗の仕入れから出荷までを一貫して管理しているので、高品質なまぐろをお届けすることができます。

長崎県は養殖まぐろ生産量日本一! 本家大川屋本まぐろ

ふるさと納税 返礼品として全国でリピーター続出!!

ご存知ですか?長崎のまぐろの旨さ!!ご存知ですか?長崎のまぐろの旨さ!!

生育に適した環境で徹底管理されて育った長崎のまぐろは、市場でもたいへん高評価をいただいています。本家大川屋では、佐世保市のふるさと納税返礼品として全国の皆さまにお届けしてきましたが、大好評でリピーターも続出。刺し身が苦手な方にも高評価をいただいています。これは本家大川屋だけの高い加工技術があるからなのです。

本家大川屋独自の技術 まぐろの旨みをさらに引き出す!本家大川屋独自の技術 まぐろの旨みをさらに引き出す!

大川屋のまぐろは、生臭みがないと評判

臭みを取って
旨みを残す

臭みを取って旨みを残す、そんな技術が本家大川屋にはあります。ごめんなさい! その技術を詳しく明かすことはできませんが、ぜひとも味わってお確かめください。大トロの脂もしつこくなく、甘みと食感が絶妙で、まぐろ本来の味をご堪能いただけます。まずは刺し身醤油も付けずにそのまま召し上がっていただきたい逸品です。

冷凍だと味が落ちる? いえいえ、そんなことはありません!

さばきたてのマグロを
すぐに真空し、急速冷凍

本家大川屋のまぐろは、冷凍でお届けします。冷凍だと味が落ちるのでは?というご心配はご無用。さばきたてのまぐろをすぐに真空パック後、マイナス40度で急速冷凍しているので、まさにお届けの状態は「捌きたて」なのです。

おいしく食べるための解凍のコツ

芯が残っているくらいで切って盛り付ける 流水で急速解凍芯が残っているくらいで切って盛り付ける 流水で急速解凍

届いたまぐろをおいしく食べるためには、ちょっとしたコツがあります。急速冷凍したまぐろは急速解凍すると最もおいしくいただけるのです。といっても難しいことではありません。真空パックのまま、流水で解凍してください。芯が残っているくらいで切って盛りつければ、一番おいしくいただけるタイミングになります。

長崎のまぐろを全国へ

2000本以上のまぐろをさばいた店長の目利きで、高品質なまぐろを仕入れ、高い加工技術でお届けしたい。本家大川屋は、長崎のまぐろを最高においしい状態で全国にお届けします。とにかく一度、皆さまの舌でお確かめください。大トロ、中トロはもちろんですが、ほんのりとした脂っ気がある赤身は特におすすめの部位です。

とにかく一度舌でお確かめください。

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本家大川屋本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット

本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット
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本家大川屋本まぐろ 大トロ・中トロ・赤身3種セット

商品番号 SF17160
商品内容詳細 本まぐろ大トロ・中トロ・赤身
計800g~900g
賞味・消費期限 30日
外箱サイズ 340×210×140mm
メーカー名 本家大川屋
発送日目安 1週間以降
アレルゲン表示  
  • のし
  • 冷凍

15,000 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)