佐世保ふるさと市場
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よか魚九十九島の海仙漬詰め合わせ

九十九島の海仙漬詰め合わせ
  • 九十九島の海仙漬詰め合わせ

よか魚九十九島の海仙漬詰め合わせ

商品番号 SF17134
商品内容詳細 真鯛漬け100g×2
クエ漬け70g×1
簡単レシピ×1
賞味・消費期限 製造日から120日
外箱サイズ 241×336×141mm
メーカー名 よか魚
発送日目安 5~6日後
アレルゲン表示 小麦 
  • のし
  • 包装
  • 冷凍

4,500 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)

商品について

クール便にてお届けします。届きましたらすぐに冷凍庫に保管ください。解凍後の再冷凍は、お避けください。

九十九島が誇る、よか魚名物「海仙漬」

九十九島が誇る、よか魚名物「海仙漬」

よか魚では、海鮮漬のクオリティを追求すべく、使用する魚・漬け込むタレ・作り手の技術にとことんこだわりぬきました。また、厳選した真鯛とクエを水揚げから味付けまで熟練の職人が心を込めて全て手作業で行っております。徹底した衛生管理や温度管理の元、遠く離れたお客様の「美味しい」という笑顔を思い浮かべながら、安心安全で美味しい海仙漬を皆様にお届けします。一度食べ出したらなかなかやめられない味です。海鮮漬の美味しさを超える珠玉の逸品「海仙漬」!是非ご賞味下さい。

長崎は九十九島代表の海の幸!真鯛とクエ

長崎は九十九島代表の海の幸!真鯛とクエ

まずは漬けにするお魚。この「海仙漬」は、よか魚ファミリーのベテランの漁師が厳選した、真鯛とクエを使用しております。全国屈指の水揚量を誇る長崎の真鯛!その豊富な水揚げの中から、質の高いものだけを選び抜きました。鮮度、質、甘味、旨味全てこの真鯛に詰まっています!よか魚の代名詞と言えば「クエ」!「幻の高級魚」ともよばれるクエは、その強面で無骨な見た目に反し、トロとはまた違う上質で濃厚な脂、上品な旨味と透き通るような美しい白身のお魚です。「クエを食ったら他はクエん!」と言われるほどで、一口食べれば思わずため息が出る美味しさです。よか魚だから出来る、贅沢すぎるラインナップです。

試行錯誤の賜物!特製の醤油ダレ

試行錯誤の賜物!特製の醤油ダレ

漬けに使用している『特製の醤油ダレ』は、塩分濃度を低くして、旨味・甘味・胡麻の風味すべてを最大限に引き出したよか魚完全オリジナルのタレです。20回以上もの試作を重ね、ようやく辿り着いた『特製の醤油ダレ』は、胡麻が効いているので香りも高く、魚介に合わせることによりさっぱりでありながらも、ふんわりと後を引く味付けに仕上がりました!さらに、漬け時間は魚種によって一番旨い時間に調整しています。このタレは九十九島のどんな魚介にも相性抜群です。

漁師がオススメする、海仙漬の召し上がり方

漁師がオススメする、海仙漬の召し上がり方

オススメの召し上がり方はやはり「海仙丼」です。作り方は簡単!解凍後、アツアツのご飯に乗せるだけ!後はお口に運ぶのみです。鯛とクエの醸し出す高級感が食べる人を優雅な気分に誘います。胡麻醤油の風味と魚の旨みで白米がどんどん進みます。また、海仙漬はそのまま召し上がって頂くと、鯛とクエの新鮮さがより感じられ、優しく香る醤油ダレの香りが食欲をそそります。おつまみにも最適な一品です!他の食べ方でも「海仙漬」は楽しんで頂けます。野菜や豆腐と和えて贅沢なサラに…。ご飯と握ってお寿司にしてもGood!美味しすぎて、よか魚の「海仙漬」に夢中になること間違いなしです。

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よか魚九十九島の海仙漬詰め合わせ

九十九島の海仙漬詰め合わせ
  • 九十九島の海仙漬詰め合わせ

よか魚九十九島の海仙漬詰め合わせ

商品番号 SF17134
商品内容詳細 真鯛漬け100g×2
クエ漬け70g×1
簡単レシピ×1
賞味・消費期限 製造日から120日
外箱サイズ 241×336×141mm
メーカー名 よか魚
発送日目安 5~6日後
アレルゲン表示 小麦 
  • のし
  • 包装
  • 冷凍

4,500 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)