長崎和牛の旨みたっぷり!大人気の牛丼

牛肉と玉ねぎの旨みがたまらない牛丼は、店頭でも不動の人気商品。温めてごはんに乗せるだけでもじゅうぶん楽しめますが、写真のように卵の黄身をおとしてくずしながら食べるとなおおいしく召し上がれます。また卵でとじて「牛とじ」にすれば、いっそうのボリューム感が加わり、食べ盛りのお子さまも大満足。肉屋の牛丼、アレンジもぜひお楽しみください。

お弁当のおかずにおすすめ、豚バラのごぼう巻

歯ごたえの良いごぼうとにんじんを豚バラで巻いて甘めのタレで煮込みました。切った断面もきれいで、お弁当のおかずにも使いやすいひと品です。ジューシーな豚バラとシャキシャキとしたごぼうの食感がベストマッチ。1から作ると手間のかかるごぼう巻ですが、これなら温めるだけで出せるので、食卓にもう一品ほしいときも大活躍します。

アレンジ自在の網焼きチキンで手軽にもう一品

鶏の風味を生かした独自の味付けと、アレンジのしやすさが店頭でも好評な、網焼きチキン。鶏ムネ肉に下味を付けて低温でじっくり焼き上げました。切ってお皿に盛りつけるだけでも豪華に見えますし、ハム感覚でアレンジに使うのも便利でおすすめです。葉物野菜と相性が良いので、割いて野菜と一緒にドレッシングで和えると、いつものサラダがワンランクアップのおいしさに!また、こちらもお弁当のおかずに使いやすいひと品です。

おいしさは常連さんのおすみつきです

相伽和店のお惣菜がおいしい理由のひとつは、女性スタッフの優しいまなざしかもしれません。お母さんの目線を持つ肉のエキスパートたち。店頭に来られるお客さまは、このスタッフと同じ働くお母さんだったり、お料理の苦手な単身者だったり、はたまたご年配の2人暮らしだったりと、さまざまな方がおられます。直接話してニーズを探り、リクエストに応えてきた女性スタッフのお惣菜に対する熱意が、そのまま今日の味に反映されてきたのです。お母さん企画・お母さん手作りの妥協なきお惣菜の味、ぜひご賞味ください。