佐世保で三代続く昔ながらの「もろぶた製法」

ブランド豚ロース肉を佐世保で三代続く昔ながらの「もろぶた製法」で作った無添加味噌で漬け込みました。
グルタミン酸、アミノ酸、コラーゲンが豊富に含まれた豚肉で、ヘルシー志向の方にもおすすめ。