佐世保ふるさと市場
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あげものや和すりみ屋さんのばってん揚げセット

すりみ屋さんのばってん揚げセット
  • すりみ屋さんのばってん揚げセット

あげものや和すりみ屋さんのばってん揚げセット

商品番号 PF17428A~PF17428C
商品内容詳細 【Aセット】3,456円
ばってん揚げ(ごぼう、れんこん、コーン、紅しょうが、きくらげ、人参、大葉)各4枚入
棒天(5~6本入)×4

【Bセット】2,916円
ばってん揚げ(ごぼう、れんこん、コーン、紅しょうが、きくらげ、人参、大葉)各4枚入
棒天(5~6本入)×2

【Cセット】2,376円
ばってん揚げ(れんこん、コーン、紅しょうが、きくらげ、人参、大葉)各4枚入
棒天(5~6本入)×1
賞味・消費期限 60日
外箱サイズ 245x325x80mm
メーカー名 あげものや和
発送日目安 1週間以降
アレルゲン表示 小麦  かに  えび 
  • のし
  • 包装
  • 冷蔵

2,376~3,456 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)
  • すりみ屋さんのばってん揚げセット:

商品について

卵・防腐剤不使用。アレルギーや健康が気になる方も安心して召し上がっていただける、無添加のすりみ揚げの詰め合わせです。揚げたてを真空包装でお届けしますので、冷蔵庫での長期保存ができ、ご贈答にもおすすめです。内容量違いで3セットご用意しましたので、お好みでお選びください。

生産者より【あげものや和】

新鮮な魚が手に入る佐世保だから作ることができる当店すりみ揚げは、旬の生魚を昔ながらの石臼で練っていて、どれをとっても魚本来の味・旨みを存分に楽しめる自慢の品です。アレンジもしやすいので、普段の食卓でお肉の代わりに気軽に使ってみてください!

すりみ屋さんのばってん揚げセット

すりみ屋さんのばってん揚げ

あげものや和み あげものや和み
あげもの

佐世保のすりみ屋さんだからできる、
本物の魚の味わいを閉じ込めた
すりみ揚げを作っています。

食文化が海とともにある佐世保のまちは、魚市場に毎日新鮮な魚が水揚げされます。仕入れた魚を生のまま加工することができるのはこのまちの強み。あげものや和のすりみ揚げは、エソ7割、旬の近海魚3割でできていて、小売りされない規格外の魚を丁寧に練っています。刺身にできる新鮮な魚を使っているからこそできる「本物の味」なのです。

あげものや和み あげものや和み

仕入れた生魚は、すぐに洗浄後下処理して、昔ながらの石臼でゆっくりとすり潰します。石臼を使うことで、すりみのきめが細かくなり、また粘りが出るためつなぎが不要になるので卵を使うことなく形成ができます。食感はもっちり吸い付くような歯ざわりと舌触り。口いっぱいに魚の風味が広がります。

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おいしさ広がるアレンジ
すりみ揚げってこんなに使える!

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背景
背景
すりみ上げピザ写真

すりみ揚げピザ

すりみ上げピザ写真

ピザ生地の代わりに棒天をスライス、具材やチーズを乗せてこんがり焼き目を付けたら、すりみ揚げピザのできあがりです。

すりみ揚げピンチョス風写真

すりみ揚げピンチョス風

すりみ揚げピンチョス風 すりみ揚げをオシャレにアレンジ

ホームパーティーで差がつく見た目もかわいいピンチョス。ばってん揚げを2つに切っていろいろ挟んで竹串でとめるだけで楽しいひと品に。

りみ揚げチップス写真

すりみ揚げチップス

りみ揚げチップス写真

いつものサラダにひと手間プラス! 棒天をスライスして炒め揚げ。トッピングすれば食感と風味が加わり、野菜をさらにおいしくいただけます。

背景
60年受け継がれた味 60年受け継がれた味
丁寧な仕事

ご家族を中心にした
笑顔いっぱいの「あげものや和」。

昭和35年、生すりみの製造・販売を始めた「あげものや和」は、創業約60年。現在2代目がご家族を中心としたスタッフを引っ張って、おいしいすりみ揚げを全国にお届けしています。新鮮さ、製法、丁寧な手仕事など先代から受け継いだ味へのこだわりをしっかりと受け継ぐため、大量生産はせず、職人が素材と正面から向き合いながら、ふるさとの味、懐かしい味を守る小さなお店です。だからこそ生まれる大きなおいしさを、ぜひ一度ご賞味いただきたい! 佐世保が誇る新鮮な魚を、すりみ揚げという形にギュッと詰め込んだ、あげものや和のラインナップが、皆さんの食卓を彩りますように。

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すりみ屋さんのばってん揚げセット【セット内容】

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背景
Aセット
Aセット Aセット
Aセット

ばってん揚げ(各4枚入)

ごぼう・れんこん・コーン・
紅しょうが・きくらげ・人参・
大葉

棒天(5〜6本入)×4

Bセット
Bセット
Bセット

ばってん揚げ(各4枚入

ごぼう・れんこん・コーン・
紅しょうが・きくらげ・人参・
大葉

棒天(5〜6本入)×2

Bセット
Cセット
Cセット Cセット
Cセット

ばってん揚げ(各4枚入)

れんこん・コーン・
紅しょうが・きくらげ・人参・
大葉

棒天(5〜6本入)×1

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あげものや和すりみ屋さんのばってん揚げセット

すりみ屋さんのばってん揚げセット
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あげものや和すりみ屋さんのばってん揚げセット

商品番号 PF17428A~PF17428C
商品内容詳細 【Aセット】3,456円
ばってん揚げ(ごぼう、れんこん、コーン、紅しょうが、きくらげ、人参、大葉)各4枚入
棒天(5~6本入)×4

【Bセット】2,916円
ばってん揚げ(ごぼう、れんこん、コーン、紅しょうが、きくらげ、人参、大葉)各4枚入
棒天(5~6本入)×2

【Cセット】2,376円
ばってん揚げ(れんこん、コーン、紅しょうが、きくらげ、人参、大葉)各4枚入
棒天(5~6本入)×1
賞味・消費期限 60日
外箱サイズ 245x325x80mm
メーカー名 あげものや和
発送日目安 1週間以降
アレルゲン表示 小麦  かに  えび 
  • のし
  • 包装
  • 冷蔵

2,376~3,456 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)
  • すりみ屋さんのばってん揚げセット: