佐世保ふるさと市場
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(株)津田水産ひとくちひもの

ひとくちひもの
  • ひとくちひもの

(株)津田水産ひとくちひもの

商品番号 SF17154
商品内容詳細 ワイン仕込みさば×2
いわし黒みりん
さわら白みりん×2
さんま塩干し

※季節や漁獲状況により内容が変更になる場合がございます 。予めご了承下さい
賞味・消費期限 冷凍で20日、解凍後冷蔵で4日
外箱サイズ 245×125×150mm
メーカー名 (株)津田水産
発送日目安 5~6日後
アレルゲン表示 小麦 
  • のし
  • 包装
  • 冷凍

2,484 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品について

個包装パッケージで衛生的。冷凍でお届けしますので、食べたい分だけ解凍してお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保管し、4日以内にお召し上がりください。

生産者より【(株)津田水産】

佐世保湾に面した東浜地区で、干物を作り続けて半世紀。当社では地元長崎の魚を主力とし、各地の港から厳選したものだけを使用しています。また、良い原料をさらに美味しく仕上げるため、独自の「遠赤外線乾燥製法」を導入し、天日干しと変わらぬふっくらとした食感を実現しています。
「ひとくちひもの」は、干物をもっと手軽に食べたいというお客様の声から生まれた商品です。頭や尻尾を取り除いたフィーレにしていますので、グリルを使わずフライパンで簡単に焼けます。

ひとくちひもの
一人分だからムダなく手軽に食べられます

一人分だからムダなく手軽に食べられます

古くから佐世保の東浜地区で作られてきた伝統食品「東浜一風干し」をご存知ですか。ふるさと納税の人気返礼品として話題になり、お取り寄せ業界で密かなブームを呼んでいる、佐世保の絶品干物です。
この商品は、なかでも返礼品出荷数No.1の「津田水産」が手がける、食べきりサイズの便利な干物セット。頭と尻尾を落としたフィーレなので、一人分にちょうどいいサイズです。魚焼きグリルがなくても、フライパンで手軽に焼けますよ。

おいしいをチョットずつ楽しめる4つの味

おいしいをチョットずつ楽しめる4つの味

【ワイン仕込みさば×2】
昨年度200万枚を売り上げた当社オリジナルの人気No.1商品。白ワインに漬け込むので臭みがなく、ノルウェー産のサバは焼くと脂が滴るほどの脂のりです。
【いわし黒みりん】
上質な原料を使用しており、上品な脂のりで美味しくいただけます。醤油ベースの味つけで、焼くと香ばしさが増します。
【さわら白みりん×2】
身は淡白ですが、ほろっとした甘みがあります。食べやすい切り身加工で売れ筋の商品。
【さんま塩干し】
国内有数のさんまの産地である大船渡産の、脂のりがよい上質な原料を使用しています。

津田水産"独自"のこだわり製法

津田水産"独自"のこだわり製法

津田水産では、東浜一風干しの工程のなかに、全国でも数少ない「遠赤外線乾燥法」という独自の技術を取り入れています。これにより、魚の余分な水分だけを飛ばし、まるでお日様のもとで乾燥させたかのようなふっくらジューシーな干物に!さらに衛生的で天候を選ばないので、一年中、安定したおいしい干物ができあがります。きっと箸で身をほぐした瞬間に、その違いがわかるはず。旨みだけが凝縮された、鮮魚に負けないこの美味しさを、ぜひ知ってください。

グリルやフライパンで焼くだけ簡単

グリルやフライパンで焼くだけ簡単

干物が届いたら、必要な分だけ解凍してお召し上がりください。おすすめの解凍方法は「室温で自然にゆっくり常温に戻す」。日が当たらない場所でゆっくりと(2~3時間程度)常温に戻すと、おいしく召し上がれます。朝食に食べる際は、夜のうちに冷蔵庫に移しておくといいですよ。
魚焼きグリルで焼くときは、焼く前にグリルを熱しておき、弱火~中火で身の方から焼いてください。焼き色がついたら裏返して、皮側も少し焦げ目がつくくらいに焼けばできあがり。フライパンの場合は、クッキングシートをのせて皮側から焼くと上手に焼けます。いかは、あらかじめ短冊状に切ってから焼くと、丸まりにくく焼きやすいですよ。

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(株)津田水産ひとくちひもの

ひとくちひもの
  • ひとくちひもの

(株)津田水産ひとくちひもの

商品番号 SF17154
商品内容詳細 ワイン仕込みさば×2
いわし黒みりん
さわら白みりん×2
さんま塩干し

※季節や漁獲状況により内容が変更になる場合がございます 。予めご了承下さい
賞味・消費期限 冷凍で20日、解凍後冷蔵で4日
外箱サイズ 245×125×150mm
メーカー名 (株)津田水産
発送日目安 5~6日後
アレルゲン表示 小麦 
  • のし
  • 包装
  • 冷凍

2,484 (税込)

熨斗 :
御祝
御祝
出産、成長、長寿など、慶事一般(ご結婚を除く)のお祝いごとに。
内祝
内祝
お祝いをいただいたときの返礼に。
御礼
御礼
お世話になった方への贈りものの慶表書きに。
御中元
御中元
一般的に
関東:6月中旬~7月中旬
関西:7月1日~8月中旬
に贈ります。
御歳暮
御歳暮
一般的に
関東:11月下旬~12月中旬
関西:12月13日~12月下旬
に贈ります。
御年賀
御年賀
元旦から松の内までに贈る新年のご挨拶。
無地のし
無地のし
お祝いやお見舞などを頂いたとき、そのお返しとして送る「内祝い」に使われることも多い。
一般的には、ちょっとしたお礼やご挨拶など日常の贈りものや、訪問先へ手土産として持って行くときなどに使われています。
相手に気を使わせないように、お返しは不要ですよ、という意味で使われることもあります。
お名入れ:
※表書きの文字数(上書きと名入れ合わせて)15文字以内までとなります。ご了承下さい。
※ふりがなが必要な場合は、( )でご記入ください。
【例. 愛羅(てぃあら)】
※こちらの商品は簡易のしのみ対応しています。(名入れ不可)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。