海鮮具入りちゃんぽん

長崎ちゃんぽんは、長崎の特産品として古くから親しまれているお料理です。1つの鍋で調理できる手軽さと、野菜と麺を同時に食べることで栄養価の高い食事が可能です。和泉屋の海鮮ちゃんぽんは、まるで中華料理店の一流コックが中華鍋をふるって仕上げたような美味しさ。具材の野菜も急速冷凍することで、旨味を逃さず凝縮して仕上げてあります。食感にも味にもこだわった海鮮具入りちゃんぽんをご家庭でお手軽に食べられます。

海鮮具入り皿うどん

皿うどんは、長崎県の郷土料理のひとつです。和泉屋の皿うどんは、まるで中華料理店の一流コックが中華鍋をふるって仕上げたような美味しさ。国産の野菜・豚肉・小麦麺使用の美味しさ・ボリューム・お値段どれをとっても大好評の海鮮シリーズおすすめの逸品です。具材の野菜も急速冷凍することで、旨味を逃さず凝縮して仕上げてあります。とろりあんかけスープにパリパリの揚げ麺がからむ絶妙な食感は、長崎皿うどんならではの楽しみ方です。

長崎の味をお届けします

(有)和泉屋は、創業32年の老舗です。カステラの製造・販売を始め、長崎で馴染み深いちゃんぽんや皿うどんなどの加工食品も製造・販売しています。長崎県雲仙市に自社工場を持ち、長崎市・佐世保市にカステラを中心とした販売店を展開しています。直営店では、地元の方はもちろんのこと旅行で長崎、佐世保を訪れた方など全国の方に購入いただいています。長崎の特産品を日本全国の方に味わっていただきたいと日々商品開発にも取り組んでいます。